Tarımsal Haber | Tarımsal Bilgi | Gıda | Hayvancılık | Destekleme Tarım İnternette

Dr. Mehmet Karaca, Mersin Cumhuriyet Başsavcılığı’na gönderdiği yazıda bu çalışmadan çekildiklerini bildirdi. ABD’den ithal edilen ve Mersin Limanı’na getirilen 23 bin ton pirinçte Genetiği Değiştirilmiş Organizma (GDO) bulunup bulunmadığına yönelik soruşturmada analizde görevlendirilen İstanbul Teknik Üniversitesi’nin (İTÜ) Rektörü Prof. Dr. Mehmet Karaca, Mersin Cumhuriyet Başsavcılığı’na gönderdiği yazıda bu çalışmadan çekildiklerini bildirdi. Rektör Karaca, soruşturmayı yürüten savcılığın pirinç numunesi ulaştırdığı İTÜ ... Devamını Oku »

Ekmek üretiminde 1 Temmuz’dan itibaren yeni bir dönem başlıyor. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın yaptığı çalışmayla 1 Temmuz’dan itibaren yurt çapında tam buğday unundan üretilen katkısız ekmek satılacak. Çalışma ile daha kaliteli, daha sağlıklı ve daha lezzetli olan ekmeğin tam buğday unundan yapılması amaçlanıyor. 1 Temmuz’dan itibaren Türkiye genelinde yapılacak yeni ekmek üretiminin ülke geneline yayılması sağlanarak vatandaşın daha sağlıklı ... Devamını Oku »

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, 1 Temmuz 2013 günü itibariyle ekmekte kullanılan 17 katkı maddesinin yasaklanacağını açıkladı. Bakan Eker, sadece buğday unu, maya, bir miktar tuz ve su dışında hiçbir şey kullanılamayacağını söyledi. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, Ak Parti Genel Başkan Yardımcıları Abdülkadir Aksu ve Menderes Türel ile çok sayıda siyaset ve iş dünyasından isimle ... Devamını Oku »

Bilindiği gibi şeker hastalığı vücutta insülin hormonun yetersizliğinde ortaya çıkan bir rahatsızlıktır. Pankreasın ürettiği insülinin yokluğunda vücudun ihtiyacı olan şeker hücrelere ulaştırılamaz. Hücreler ihtiyaç duydukları şekeri alamadıklarında kandaki şeker oranı da artmaya devam eder ve bir süre sonra vücuda zehir etkisi yapar. Özellikle vücuttaki şekerin 5’te 1’ini kullanan beyin için şeker eksikliği felç gibi çok ciddi sorunlara neden olabilir. Yıllardır ... Devamını Oku »

Halsizlik ve yorgunluk hissiyle kendini gösteren bahar dönemlerinde zengin vitamin ve mineral içeriğiyle enginarın tüketimi de önem kazanıyor Halk arasında “karaciğer dostu” olarak bilinen enginarın yararları konusunda beslenme ve diyet uzmanı Deniz Şafak şunları söyledi: “Güney Avrupa ve Akdeniz ülkelerinde yetişen enginar yıllardır birçok akademik çalışmaya konu olmuştur. Kalp ve mide sağlığını korumasının yanı sıra güçlü bir antioksidandır. Hücreleri yeniler ... Devamını Oku »

Daha önce sığır etinden alınan kastan laboratuvar ortamında et üretmeyi başaran bilim insanları, bu konuda yeni bir araştırmaya imza attı. Laboratuvarda üretilen söz konusu etten hamburger yapıldı. Son araştırma, Hollanda Maastricht Üniversitesi’nden Dr. Mark Post’ın imzasını taşıyor. Post, yüksek sayıdaki kas hücresinden üretilen eti, hamburger etine dönüştürdü. Araştırmaya Hollanda 300 bin avroluk destek sağladı. Kas lifinin 20 bin defa çoğaltılmasıyla elde edilen söz konusu ... Devamını Oku »

Mersin Limanı’nda 22 Nisan’da ele geçirilen pirinçler üzerinde yaptığı GDO tarama testi sonucunda, iki ayrı GDO ırkının olduğunu raporuna yazan ödüllü genetikçi Doç. Dr. Alper Tunga Akarsubaşı hakkında, İTÜ Rektörlüğü soruşturma açıp dava bitene kadar da açığa aldı. Olay üzerine sosyal medyada Doç. Akarsubaşı’nın istifa ettiği haberleri dolaştı fakat İTÜ Rektörlüğü kendilerine ulaşan böyle bir istifanın söz konusu olmadığını açıkladı. ... Devamını Oku »

İstanbul Teknik Üniversitesi (İTÜ) Rektörlüğü, İTÜ Moleküler Biyoloji-Genetik ve Biyoteknoloji Araştırma Merkezi’nce (MOBGAM), GDO incelemesine ilişkin verilen raporlardaki sonuçların, “süreçteki usul ve deneysel kurgu hataları” nedeniyle teknik olarak geçersiz olduğunu bildirdi. Yapılan analizlere istinaden MOBGAM tarafından verilen raporlarda MRS00022996, MRS00032270, MRS00032375 no’lu pirinç numunelerinde LLRice601 ve Bt3 ırklarının birlikte var olduğunun tespit edildiğinin bildirildiği aktarılan açıklamada, şöyle denildi: “Konunun kamuoyundaki ... Devamını Oku »

ANKARA – Nikotin içeren patlıcangillerden bazı sebzelerin Parkinson hastalığına karşı koruyucu etki sağlayabileceği belirlendi. ABD’deki Washington Üniversitesi’nden Susan Searles Nielsen ve ekibinin yaptığı araştırma, çok az miktarda nikotin içeren biber ve domates gibi sebzelerin Parkinson hastalığına yakalanma riskini azaltabileceğini ve hastalıktan koruyabileceğini gösterdi. Araştırmaya, kısa süre önce Parkinson teşhisi konulmuş 490 ve 644 sağlıklı kişi katıldı. Katılımcıların beslenme ve sigara ... Devamını Oku »

Coca-Cola, 12 yaşından küçük çocuklara yönelik reklam ve pazarlama yapmayacağını açıkladı. İçeceklerinin obeziteye yol açtığı suçlamalarıyla uğraşan içecek devi Coca Cola, piyasaya düşük kalorili ve kalorisiz içecekler sunmaya ve kalori miktarlarını içeceklerinin ön yüzüne yazmaya hazırlanıyor. Coca Cola’da yapılan yazılı açıklamada, Coca-Cola Yönetim Kurulu Başkanı ve Üst Yöneticisi (CEO) Muhtar Kent’in ABD’de Atlanta’da düzenlenen 127.yıl kutlamalarında Coca-Cola’nın dünyada obezite ile mücadele ... Devamını Oku »